红薯干晒一半长毛了还能吃吗

1、红薯干长毛了还能吃吗有毒吗

不能。红薯干长毛了说明红薯干已经发霉变质了，不仅会影响口感，而且此时红薯干已经滋生大量的霉菌，这些霉菌会产生毒性物质，这种毒性物质进入人体后，可能会引起人体的不适，导致腹泻、腹痛等一系列不良反应，所以红薯干长毛了是不能吃的。在腐败变质的食物中，通常都会产生一些由细菌分泌的毒素，进入人体后会干扰人体的新陈代谢，最终影响到人体组织的正常功能。比如在腐烂的水果中，所产生的腐展青毒素会使神经麻痹，并...

2、红薯干发霉了洗了又晒了还能吃吗有毒吗

红薯干发霉建议不要吃，直接做厨余垃圾处理。红薯干发霉后会滋生大量的黄曲霉菌青、霉菌等有害物质，即使是将表面的霉菌洗干净或者是将霉变部位切除，红薯干内部仍然会存在霉菌，还会继续繁殖，就算是晒干也不能杀死霉菌，吃了之后可能会导致食物中毒，出现恶心、呕吐、头痛、头晕、腹痛等症状，所以薯干发霉了是不能吃的。那么是不是只要去掉霉变部位，其他部位就可以吃了。

3、红薯干可以放冰箱冷冻保存吗多久

红薯干无论冷藏还是冷冻都是可以起到保存的作用的，其最好的保存方法是冰箱冷藏保存，如果短时间内吃完可以放冰箱保鲜保存，而冰箱冷冻可以长时间保存。红薯干水分含量极少，不容易变质，一般放常温保存就可以了，不建议放冰箱冰冻保存，因为红薯干经过冰冻后会变得更加的硬，吃起来非常的不方便，而且解冻后红薯干的口感也会降低，所以不建议放冰箱冰冻保存，如果非要放冰箱保存，可以将红薯干密封，放入冷藏室即可，不需要放冰冻室。红薯干 红薯干又称番薯干、地瓜干，是福建连城和山东的传统土特产，原...

4、晒干的红薯干怎么保存不发霉

晒干的番薯干还可以直接平铺在竹匾里，放在阴凉处通风保存。2、食用干燥剂红薯干之所以发霉变质，是因为在保存的过程中吸收了空气中的水分受潮了，所以可以收集平时零食中的干燥剂，将干燥剂和红薯干放一起密封保存即可。如果是阴天或者雨天，建议上面盖上一层薄膜防潮，放在通风处保存也是可以的。