
2.将其取出来后解冻食用,在一定程度上可以去除柿子的涩味,不过用这个方法将柿子脱涩,可能会让脆柿子变软,影响食用口感。2、通过将脆柿子和成熟的水果放置于一起,会加速脆柿子的成熟,有助于去除涩味。9、酒精脱涩 1.将脆柿子找一个容器装着,然后放一层脆柿子,就喷一点点75%的酒精,装好后密封...
脆柿是柿子中一个独特的品种,熟了之后质地也是硬的,因此脆柿不需要放软之后再吃,只要吃起来没有发涩的口感就能食用。未成熟的脆柿子中含有较多鞣酸,鞣酸容易与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的物质,会减少人体对营养成分的吸收利用。但脆柿放置时间一久的话,其中果胶被果胶...
1、脆柿子的皮是不能吃的。脆柿子皮中的鞣酸物质含量较高,食用后会增加肠胃负担,还可能会造成肠胃不适,且鞣酸会与体内物质反应形成胃结石,危害身体健康。2、吃脆柿子一般建议削皮,...
脆柿子放久了会变成软柿子。脆柿子放久了,质地变软,但脆柿子和软柿子不是同一品种,所以脆柿子放软了也不会直接变成软柿子。脆柿子含有多种维生素、膳食纤维以及微量元素等。