冰糖炖雪梨是吃梨肉还是喝汤,冰糖雪梨要炖多久

1、冰糖炖雪梨是吃梨肉还是喝汤好

当然是喝汤水好了，不过要吃得下煮好的梨，也有好处。冰糖炖雪梨的主要原材料是冰糖和雪梨，有时候还会在里面加入适量的川贝粉，可以对人体起到一定的清热润肺、化痰止咳的作用。我每次上火，喉痛就煲些喝，效果不错。比喝凉茶好多了。

2、冰糖雪梨要炖多久止咳效果好

40-60分钟放入相应的食用材料后，小火炖大概40-60分钟关火。冰糖雪梨需要炖煮较长的时间之后，营养成分才能够完全地释放出来，因此一般建议炖30分钟左右，这样炖出来的雪梨质地也变得十分软烂了，更容易被消化吸收。炖烂即止将雪梨去皮、核，与冰糖置瓷杯内，而后隔水炖至...

3、冰糖雪梨放多少冰糖合适

一般一颗梨放5个冰糖就可以，它能润肺，生津，清热，化痰。对于冰糖雪梨放多少冰糖这个问题来说并没有具体的规定，一般可以根据个人的口味来酌情添加，但是不建议加太多，一般一个300克左右的雪梨建议加3-5颗冰糖就可以了。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

4、冰糖炖雪梨是治风寒还是风热的

风寒感冒痊愈后可以适量喝冰糖炖雪梨，因为风寒感冒会引起发烧，即便在感冒痊愈后，身体还会有余热，这时候喝冰糖炖雪梨可以驱除余热，并且可以止咳化痰，生津养胃。从中医的角度上来看，雪梨的性质偏凉性，食用后能够有效地降低人体内的热气，起到清热润肺、化痰止咳的效果。