鱼片粥用什么鱼做最好吃,鱼片粥怎么做好吃呢

1、鱼片粥用什么鱼做最好吃做法

鱼片粥可以选择用草鱼，也可以选择用罗非鱼，这个可以根据自己的口味进行选择。做鱼片粥可以选择草鱼、罗非鱼等，可以使用的鱼类品种比较多，可以根据自身的喜好进行选择，但一般建议选择鱼刺比较少的鱼做粥会更好，这样口感更加细嫩，吃起来会更加美味一些，而草鱼和罗非鱼其中的鱼刺就比较少，是制作鱼片粥不可缺少的鱼。像罗非鱼这样的品种是没有鱼刺的鱼，做的时候比较方便，但是其他的有可能是味道会更加鲜美...

2、鱼片粥可以用鲈鱼吗

皖鱼，俗称“草鱼”，这种鱼的鱼刺不多，而且很容易将鱼刺去除，鱼肉厚实且味鲜，去鱼刺的方法：先将鱼身上的水份用布擦干，这样不易在去刺时打滑。鲈鱼是真鲈科花鲈属鱼类，又被称为花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，其肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质成分，营养价值是比较高的，可以用来制作鱼片粥。用手握住鱼头，在鱼尾处下刀，平刀从鱼尾处直接下刀到头处，正反面一...

3、生菜鱼片粥的功效

对于重症的患者来说，能够有很好的恢复作用，很大程度上去促进恢复的加快。健脑益智鱼片粥中含有大量的益智物质DHA，这种物质是人体比较重要的不饱和脂肪酸，适量吃有利于促进人体脑部发育，具有一定健脑益智的作用。除开这个功效之外，由于生滚鱼片粥，大米为是干性平的，而且具有补中益气，健脾养胃等等这些相关方面的作用，可以说一直以来就被称为五谷之首，这些年...

4、鱼片粥怎么做好吃又简单

1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥 2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会 3、香菇洗净去蒂，切成片 4、芹菜洗净，切成丁 5、米煮至软烂后，放入香菇片 6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再...做法：1、先将干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。