板栗里面有尖尖算发芽吗,板栗发芽后能吃吗

1、板栗里面有尖尖算发芽吗能吃吗

板栗肉有小尖尖不是发芽。板栗保存不当的话可能会出现发芽的情况，板栗的芽通常从外壳由内而外生长的，芽苗颜色多为白色，而保湿嫰绿色，同时长芽的部分摸起来手感会比较软，长芽板栗本身颜色也没有新鲜板栗鲜亮，相对比较暗沉，闻起来也不会有异味的情况。板栗除富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜...

2、板栗发芽后能吃吗有毒吗

可以吃，但是口感会比没发芽的板栗差很多。发芽后的板栗会滋生黄曲霉素，而黄曲霉素是对人体有害的一种物质，人体食用后会出现中毒的现象，即使是将板栗发芽的部分去除，剩下的部分也不能再食用，因为黄曲霉素已经污染整个果实了，建议发现板栗发芽的话立即丢弃，切忌不要再食用了。发芽...

3、怎么挑选好的板栗呢

方法二：看板栗的颜色。看外形板栗外形主要分为两种，一种一面是圆的，而另一面是平的。可能这是陈年板栗。

4、板栗怎么保存不发芽呢

⑤板栗在贮藏前要进行防虫、防腐、防发芽处理。冷藏保存吃不完的板栗还可以置于冰箱冷藏保存，低温可以抑制板栗的呼吸作用，进而延缓板栗的保质期，这样可以保存板栗2~3个月。