
煮玉米用凉水下锅,这样的做法更能体现出玉米清甜的风味。玉米在加热的时候,如果是用冷水缓慢进行加热的话,玉米内部会逐渐变熟,口感也会比较好,因此,一般是用冷水下锅煮玉米的,玉米是一种富含维生素B、叶酸、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养成分,一般人群皆可适当的食用一些玉米,建议经常适当的食用一些玉米,有助于身体健康。做法及步骤:1、玉米去掉外面的皮,剩1~2层,洗净备用。2、冷水...
1、糯玉米煮20-25分钟才能熟。如果是用铁锅,加水一起煮的话,差不多要20分钟左右,如果是用高压锅来煮的话,只要10来分钟,如果是用电饭锅来煮的话,需要半个小时甚至是更长时间,因此,玉米要煮多久才熟透,要看具体的情况,以实际情况为准。糯玉米比较硬,煮起来的时间相对要久一点,在煮之前需要用清水浸泡30分钟,煮的时候加入少许盐,这样煮...
玉米没煮熟可以吃,但通常不建议吃。没有煮熟的玉米,口感不好,吃起来味道很怪,而且,玉米是一种富含膳食纤维、淀粉的食物,如果不能将玉米彻底煮熟的话,吃半生不熟的玉米很容易拉肚子,因此,日常最好是将玉米彻底煮熟了再吃。没煮熟的玉米存在较浓厚的生淀粉味道,在味道、口感不容易被普通人接受。
每100克糯玉米含能量144千卡,蛋白质3.6克,碳水化合物29.6克,膳食纤维7.4克,脂肪1.8克。从热量的角度来说,每100克甜玉米之中含有100大卡的热量,而每100克糯米中含有150大卡的热量,甜玉米的热量比糯玉米更低,更有利于减肥;甜玉米和糯玉米之中都含有丰富的纤维素,不过,先比之下甜玉米的纤维素含量要更高一点,更能够有效的促进肠道蠕动,加速代谢废物的排出,从而达到更好的减肥效果。热和内能 热能和内能...