茶籽油和橄榄油哪个好,茶籽油可以用来油炸吗

1、茶籽油和橄榄油哪个好点

橄榄油。茶籽油和橄榄油都是生活中比较常见的两种食用油，其中茶籽油是利用油茶树的种籽为原料经过去壳、晒干、蒸制、榨取等步骤而成的，其中含有较多的不饱和脂肪酸，而且不含有芥酸和胆固醇。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂...

2、茶籽油可以用来油炸吗

茶油是可以用来炸东西吃的，茶油营养丰富，含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，不含芥酸、胆固醇等对人体有害物质，是非常好的日常食用油选择。相对于普通的食用油来说，茶籽油的烟点比较高，通常可以达到200-215℃左右，所以是可以用来油炸的，而且在油炸的过程中所产生的油烟是比较少的，因此也会更有利于人体的健康。

3、茶籽油可以生吃么

茶油一般不建议生吃，因为首先它的味道比较浓，一般情况下吃个嘴里有点儿比较难以下咽。生的茶籽油中并不含有毒性物质，如果想生喝的话也是可以的，但是因为茶籽油中含有较多的油脂，对于人体来说具有润肠通便的作用，所以在喝的时候也需要适量，以免对人体的肠胃消化系统造成较大的负担。

4、茶籽油的保质期有多长时间啊

一般茶籽油的保质期是18个月，一年半左右，尽量在保质期内吃完。如果购买的是带包装的茶籽油，那么因为这类茶籽油在生产的过程中已经经过的杀菌消毒的处理，而且其包装也是密封的，具有隔绝空气和微生物的作用，所以一般在没有开封之前可以按照外包装上所标识的日期来进行保存的，一般可以保存1年左右。超过保质期后，油脂会慢慢的产生过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮...