
松子即不是热性也不是凉性,性微温,味甘,一般人群均可食用。《本草纲目》中写道:松子,性温味甘,无毒;具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效,主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。松子中除含...
其实平时在公园里面看到的松树塔里也是有松子的,只不过特别小,只有松鼠才吃,而且它们长开了,松子都掉了,所以通常看到的都是空的,而给人吃的松子是特殊品种的,特别大.。松果是松科植物的果实,如华山松、马尾松、红松的果实,一般松果成熟后,内部就会产生种子“松子”,而且松果成熟后,松果上面的鳞片就会开始脱落,最后开口,将松子掉落在地上。
松子不属于发物。发物种类里没松子,一般常见的发物种类有食用菌类:主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,激活肝阳头痛、肝风晕眩等宿疾,此外,还易引致或加重皮肤疮疡肿毒。松子中的脂肪含量非常好,大部分都是不饱和脂肪酸,可以营养大脑神经细胞,健脑益智,增强脑力,提高记忆力,还可以软化血管,保护心脑血管健康。
开口松子是用炒的,炒到一定程度会自动开口。油炸开口松子时,会在果肉上渗透一部分油量,导致松子果肉变硬,口感带有油味,营养也随之损失了一部分,口感上也不怎么醇香,而且油炸松子虽然吃起来感觉十分的油腻,不健康。东北松子富含维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自...