红薯和芋头能同吃吗

1、红薯和芋头可不可以一起吃吗

地瓜和芋头是可以一起吃的，两者之间并不会有相互的影响，而且地瓜是一种营养非常丰富的食物，有土人参的称号，其中所含有的营养物质可抗癌。红薯和芋头都属于主食，主要含有的都是碳水化合物、糖分、膳食纤维、蛋白质、脂肪及各种矿物质、维生素等成分，所含有的成分差不多，因此将二者放在一起吃，并不会产生什么毒性物质，可以放心一起食用。但由于地瓜中的淀粉含量较多，所以最好不要在晚上吃地瓜，否则会引起消化不良；芋...

2、红薯和芋头哪个营养价值高些

红薯的营养价值更高。红薯营养齐全，含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等物质，食用后可以起到滋补养身、提高免疫、保护心血管等功效。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。

3、胆固醇高能吃芋头和红薯吗

胆固醇病人早饭可以吃低油低脂的：如豆类和五谷煮粥；另外可以吃点高纤维杂粮：红薯、芋头等，当然燕麦可以多吃，它最能降胆固醇。芋头和红薯都不属于胆固醇高的食物，而且芋头中的生物活性物质多糖，减少血中胆固醇以及减少脂肪在胃肠内的消化吸收都有作用。胆固醇高就要注意饮食，多吃不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃；五谷类、蛋白，...

4、吃芋头是增肥还是减肥呢

光吃芋头不减肥，但是可以在减肥期间吃适量吃芋头。肥胖是由于机体摄入过多的食物热量引起的，而芋头的热量很低，每100克才56大卡左右，因此食用后并不用担心引起肥胖。每100克鲜芋头的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量要低，而且芋头的升糖指数较低，含有丰富的纤维素，能够增加饱腹感，对于减肥是有利的，因此在减肥期间能够...