排骨萝卜汤需要炖多久窍门

1、萝卜排骨汤要炖多久高压锅

排骨萝卜汤要炖一小时。排骨中含有较多的蛋白质，需要炖较长的时间才能被炖烂，一般建议可以炖1-2个小时左右，如果没时间的话，那么也可以选择用高压锅来炖，这样一般只需要炖30分钟左右就可以了。其方法如下：材料：排骨-500克 萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺 1、食材准备萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，将萝卜清洗...

2、萝卜排骨汤萝卜要焯水吗?

做罗卜汤罗卜不焯水 【棒骨萝卜汤】主料：棒骨 2根，白萝卜 500克；辅料：姜 1小块，葱 1根，盐 2勺，水 适量 棒骨萝卜汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1冷水下锅焯出棒骨里的血水，注意是冷水下锅哦，用...萝卜很容易就能被煮烂，所以在炖萝卜排骨汤之前一般是不需要将萝卜焯水的，直接在排骨快要煮好的时候将萝卜放进去就可以了。

3、萝卜排骨汤隔夜还可以吃吗有毒吗

萝卜排骨汤过夜了是还能吃的！放心好了！材料 排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许 做法 1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟...萝卜排骨汤中含有较多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，在保存不当或者保存时间过长的情况下就会很容易滋生微生物发生变质的情况，所以炖好的萝卜排骨汤是需要及时吃完的，这样不论是从口感还是营养方面上来看的话都是最好的。

4、萝卜排骨汤的禁忌人群

萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。萝卜排骨汤是生活中一种比较常见的菜品，其中含有丰富的营养物质，对于大部分人群来说都可以适当地吃一些，一般不存在特殊的禁忌人群。