瑶柱是生的还是熟的,瑶柱可以直接吃吗

1、瑶柱是生的还是熟的好

可以的。一般可以按照晒干方式的不同，可以将瑶柱分成生晒和熟晒两种，其中生晒指的是不加盐、不煮熟，直接将新鲜的原材料晒干，这样子晒出来的瑶柱是生的，外观形状看起来比较凹凸不平，但是吃起来比较原汁原味。基本上是熟的。呵呵！我家里就是弄这个的。

2、瑶柱可以直接吃吗有毒吗

瑶柱可以生吃，瑶柱是干制品，是已经加工过的食物。瑶柱在晒干、加工的过程中可能会携带有一定的灰尘、细菌等杂质，如果直接吃的话可能会扰乱人体肠道菌群的平衡，此时对于一些本身肠胃比较虚弱的人群来说，还可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。《本草从新》说它有“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便”之功。

3、瑶柱吃起来怎么是甜的呢

一般来说,瑶柱是咸的,用来煮粥的话可以不放盐的.你这次吃的这个应该是有点问题的.可能加了什么东西进去,至于是不是糖精就很难说,恐怕只有卖家才知道.我建议你先去找卖家理论,如果不行或者说你身体感到不适,可以向相关...瑶柱中所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，这种成分吃起来味道十分的鲜美，且可能会带有一定的甜味。

4、瑶柱去腥的方法有哪些

干贝去腥味的方法 1、用盐水泡发 要想把干贝去腥的话，那么在浸泡时需要浸泡到位，干贝是需要进行浸泡泡发的，在浸泡泡发的过程中可以选择用温水，或者是加入一些黄酒在里面，这样的话不仅泡发的更快速一些，而且也会使它...瑶柱是属于一种海鲜，其本身可能会带有一定的腥味，这是属于正常的情况，如果觉得瑶柱的味道吃起来腥味太大的话，那么建议可以在泡发瑶柱的时候，在里面加入适量的料酒、姜片、葱段等具有去腥作用的食材一起泡发，泡好之后然后再用大量的清水清洗干净，这样可以在一定程度上抑制瑶柱的腥味。