银耳过期一年还能吃吗,吃了过期的银耳怎么办

1、银耳过期一年还能吃吗有毒吗

白木耳过期一年了不能吃了。新鲜的银耳一般是颜色偏白、表面光滑、质地透明柔软的真菌子实体，将其脱水干燥后一般能存放较长的时间，且营养基本不会有什么流失损耗。白木耳，又名银耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品。白木耳怎样挑选 1.看外观：质量好的白木耳...

2、银耳过期了没开封还能吃吗有毒吗

过期半年的银耳即使是没有过期，那么也是不建议再进行食用的，因为银耳一旦过期之后，其中的营养成分就已经开始变质，相互发生反应而生成不利于人体健康的物质，食用之后不利于人体的健康。新鲜的银耳含有较多的水分，一般在超市会有少量包装好的银耳鲜品卖，但这样的银耳保鲜时间只有几天，而将银耳加工干制后其水分大量减少，保质期时间会长很多。一般情况下使用少量的过期，而人体没有发...

3、吃了过期的银耳怎么办呢

因此，银耳中毒一旦发生，应立即到医院进行急救。但如果银耳过期时间长，本身存在受潮导致食物有大量细菌微生物滋生的话，那么极有可能吗会刺激肠胃出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，少量吃症状不严重的话多喝温开水多休息，吃些温热易消化的米粥能有一定的缓解，但若情况严重的话就需立即就医处理。因此，我们有必要了解一些关于检查银耳质量的知识。

4、银耳怎么存放时间长一点

1、干银耳应该放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存，比如玻璃罐之类的。如果是保存干银耳的话，应将其保存在干燥、阴凉、避光的地方密封保存，最好是放入玻璃罐等密封良好的容器中，这样可以尽可能的隔绝空气中的水分以及微生物等杂质，从而降低干银耳变质发霉的风险，如果干银耳质地变得软绵绵，说明银耳受潮发霉不能吃了，另外，干银耳质地较脆，保存时要少翻动，拿出来食用时要轻拿轻放。2、泡好之后的银耳，吃不完的可以沥干水分，用保鲜膜包好...