
西葫芦俗称北瓜,别名:茭瓜、白瓜、番瓜等。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。西葫芦原产自北美洲南部,如...
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、...此外,冬瓜中还含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,因而有很好的减肥作用。
茄子是一种常见的蔬菜,也称为“aubergine”或“eggplant”。此外,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子是一种低热量、高纤维、高营养的食物,富含维生素C、维生素K、钾和纤维素等营养成分。
白菜是一种属于十字花科、芸薹族、芸薹属、芜青种的草本植物,在日常生活中是常见的蔬菜。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜的叶柄呈扁平状,颜色为...