板栗干了变硬了还能吃吗,熟板栗变硬了怎么变软了

1、板栗干了变硬了还能吃吗有毒吗

板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致，因此干板栗也是可以吃的，只要干板栗没有发霉或者变烂就没有关系。板栗干了变硬了，这可能是由于存放的时间过得比较久，才导致板栗当中的水分被蒸发所致，想这样的情况，是可以继续食用的，只不过味道上没有新鲜的好吃，可以把干板栗重新加水煮熟后再吃，如果在食用的过程中，发现已经出现变质的情况，最好是不要再吃了。拯救干板栗的方式就是将干板栗用水先泡一段时间(不要太久了)，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再...

2、熟板栗变硬了怎么变软了

您好，熟栗子放久了边干这种情况叫做“回生”，这种情况你想让栗子变软，可以再重新蒸煮一下。其实板栗变干也是比较常见的事情，因为板栗是一种怕干、怕湿、怕冷和怕热的坚果，在储存不当的情况，就可能导致出行变干、变硬、发霉的情况。希望能帮到你。

板栗做法如下：1、把板栗洗净沥干水分，鸡斩件备用，鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。在煮板栗的过程当中，需要把控好时间，而且时间不宜过长，大概20分钟就可以，时间过长板栗中的营养成分就会流失过多，最好的方法是煮20分钟后关火，焖一会，这样板栗会更好吃。3、炒锅里的余油再次烧热，放入腌好的鸡块，姜片和葱段，把鸡块...

4、吃生板栗好还是熟的好呢

01 板栗无论是生吃还是熟吃都好，在营养成分上，生板栗和熟板栗中所含的营养成分并没有太大的差异，在口感上，生板栗食用起来会比较爽脆，汁水也多，并且甜味较重，有点像水果的口感，若是喜欢吃脆口清甜的板栗，可...其实不管是生吃还是熟吃，板栗中所含营养素总体变化不大，所以这两种吃法都是可以的，可以根据自身的情况来选择，像老人小孩这类人群可以选择食用熟板栗，这样的口感也会比较软糯，更加容易吸收，年轻人也可以选择吃生板栗，而且在食用的过程中也不用很麻烦。