糖葫芦熬糖放什么泡沫多

1、糖葫芦熬糖最佳配方窍门

糖葫芦的糖熬制方法：1、先向锅里加入适量凉水，再加入适量冰糖。具体的熬糖步骤如下：1、先将冰糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透冰糖为宜。用勺子或者其他工具轻轻按，冰糖就碎了。(煮糖的锅不能用铁锅或铝锅，因为它们在熬糖时会给糖上色，所以只能用不锈钢的锅。)2...

2、糖葫芦熬糖加什么有大量泡沫

不可以 其实我们可以在这些糖里面多加一些柠檬粉，这样就可以让我们的糖有了更多的泡沫了，而且我们还可以让火变得更大一些，这样就可以看到这些唐就会有那种黄色的泡泡的，看起来真的是非常的沸腾。糖葫芦在熬糖的时候，泡沫丰富就表示快要熬好了，因此，糖葫芦熬糖的时候越快有泡沫，制作糖葫芦也就会越快，如果自己熬的迟迟没有出现泡沫的话，可以尝试在锅里面加入适量的白醋或者是猪油，搅拌均匀后，很快就可以出泡沫了。

3、糖葫芦熬糖用什么糖好

做糖葫芦可以用白糖、红糖、冰糖、蔗糖或甜菜糖。冰糖是一种味道甜蜜的食品，冰糖是冰糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状，制作糖葫芦的时候，一般是用冰糖进行加工、制作的，不过，如果实在是没有冰糖的话，也可以用冰糖、红糖进行制作，只不过，口感上还是冰糖做的糖葫芦会更好吃一些。白糖、冰糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。

4、糖葫芦可以放冰箱冷冻吗多久

可以放，就是冰糖冷冻的感觉，但是一般这样的食品最好是当时吃是最好的，最好吃的，冷冻之后味道会变，而且不注意是会有细菌的。冰糖葫芦是美味的小吃，新鲜做出来的冰糖葫芦，味道清甜可口，但是一次不会只做一串，而是会做很多串，做得多的话，一下子没法吃完，此时，可以用糯米纸将冰糖葫芦包裹后，将冰糖葫芦放入冰箱冷冻保存，这样保存的冰糖葫芦，放3-5天都不会坏，上面裹着的糖水也不会化，是比较合适的冰糖葫芦保存方式。2、最好还是尽快的食用吧...