鸡枞菌没煮熟会中毒吗

1、鸡枞菌不熟会中毒吗

不过通过这个女子的言语显然得知，鸡枞菌在云南是很常见的一种菌子，吃的次数也比较多，所以并没有毒性，对于身体也没有相应的伤害。鸡枞菌不是有毒的菌类，是属于无毒的珍惜野生菌类，鸡枞菌大多生活中地质较好的地区，因为其生活环境要求较高，所以目前无法人工种植，一般能买到的都是自然环境下生长的无毒鸡枞菌。但如果大家对于各种菌子和菇子不太了解的话，可以提前在网上搜索一下各种菌菇的照片，方便...

2、鸡枞菌多久能煮熟吃

鸡枞菌煮汤小火煮，约需1小时左右才熟。鸡枞菌营养丰富，其中会含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核黄酸以及钙、磷等矿物质，一般鸡枞菌需要加热5~10分钟才能熟透，其中新鲜的鸡枞菌比较好熟，但如果是干的鸡枞菌，需要先用水泡发，之后再进行加热，同时加热的时间可以长一些，可以保存鸡枞菌的鲜味能更好的被提炼出来。辅料：料酒25毫升，生姜片少许，盐少许，枸杞子少许。

3、鸡枞菌长白毛还能吃吗?

长白毛没有关系的。正常来说，好的鸡枞菌是不会长白毛的，鸡枞菌出现了白毛的话说明是发霉变质了，而这样的鸡枞菌是不能再食用的，只能丢弃，就算只有一点白毛也不能继续食用，因为此时的鸡枞菌已经被霉菌侵染了。

4、鸡枞菌怎么保存不容易坏掉

1、冷冻冷藏：这个是最传统式的作法，用大白菜叶片把新鲜的鸡枞菌包囊起来，或者遮盖起来，置放在电冰箱内，温度在8-10度的情况下为宜，这类方式 能够增加4-5天的新鲜期。低温保存低温的环境也能抑制细菌的生长，所以还可以将鸡枞菌放到低温环境中存放，比如冰箱冷冻室，建议将鸡枞菌放到冰箱之前先将用保鲜袋装好，以免被其他食物串味。2、食用盐冷藏：把新鲜采摘的鸡枞菌，梳理之后侵...