柿子软了为何还比较涩,柿子发黑能吃吗有毒吗

1、柿子软了为何还比较涩呢

柿子分两种，甜柿和涩柿，你吃的可能是涩柿，涩柿需要先进行脱涩处理，就是一起放几个苹果或者梨，然后装纸箱里面，用胶带封起来，变软就可以吃啦，如果要吃脆的就用酒，每个在酒里面洗个澡，然后用坛子或者塑料桶密封...柿子软了还有涩味，说明脱涩不完全，是可以进行人工干预的，柿子本身是具有自然脱涩的功能，但是所需要的时间会比较长，对于鞣酸含量多，温度条件低的环境下，是有可能脱涩不完全的，建议再多放两天，就可以吃到不涩的柿子了。

2、柿子发黑能吃吗会中毒吗?

1、如果皮黑了没什么，但是肉黑了就不能吃了。柿子发黑一般有两种情况，一个是出现了氧化反应，另一个是腐烂变质而发黑。发黑主要还是氧化作用的影响，使细胞产生了损伤。

3、柿子放常温还是冷藏好

柿子可以放冰箱保存。常温和冷藏的方法都可以，但两者的保存时间不一样。2、冰箱冷藏存放：柿子的的最佳...

4、柿子如何保存才不会烂掉

1、冷藏。如果还想更久的保存，可以放入冷冻层保存，在样保存的时间会更久，也不用会烂，在食用之前，只需要提前拿出来解冻即可。家常短时间冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。