100克的莲蓉蛋黄月饼热量

1、一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少大卡

一块110克左右的双黄莲蓉月饼含有高达500kcal的热量，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，如果平均到每顿正餐，可以看到，一块蛋黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等一顿正餐的需要了。日常生活中如果只是偶尔吃1~2个莲蓉蛋黄月饼并不会导致长胖的情况，但如果经常吃或者一次性吃莲蓉蛋黄月饼较多的话，就有可能会导致长胖的情况。

2、莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是什么做的

莲蓉就是莲子打碎的+油+糖+其他香料 纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100％使用莲子； 莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲子也要大于60％； 红莲蓉、白莲蓉、黄莲蓉的区别 红莲蓉就是莲子和红糖...莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是莲子、白糖、食用油等食材制作而成的，莲蓉馅料还会分白莲蓉和黄莲蓉，其中白莲蓉就是白糖和莲子来制作而成的，而黄莲蓉就是用的红糖，所以制作出来的莲蓉颜色会偏黄一些，白莲蓉就是纯莲蓉本身的颜色。

3、蛋黄莲蓉月饼成分

月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。不管是莲蓉蛋黄馅的月饼还是其他馅料的月饼都会含有一定的油脂，而里面是否含有反式脂肪酸要看所用的油脂，很多月饼在制作过程中为了好看，所以会添加起酥油、氢化植物油等等，而这类油脂在加工过程中很容易产生反式脂肪酸。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、...

4、怎么吃月饼不长胖呢

1、吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清茶来代替，更有利于瘦身。选择健康月饼很多月饼馅料中会添加坚果、南瓜、红枣、柚子、凤梨等高纤维的食物做馅料，并且这些食物很多都有果糖，无需再添加糖来增加甜味，相对比较健康也不容易发胖。3、不要单吃月饼，而要和其他食品一起食用...