
一、粽子第一次没煮熟怎么补救1.调整火力 粽子不煮,可能是因为煮的时候火不够大,所以即使在规定的时间煮粽子上来了,粽子也可能不煮。粽子没煮熟多半是因为煮的时间不够长导致的,此时不需要慌张,可以再次将粽子下锅煮,一般正常情况下来说,生粽子需要煮1-2小时才可以煮熟的。2.时间更长 另一个可能的原因是粽子没有...
未完全煮熟的粽子可以再煮一次,但煮后的味道比一次煮的稍差。生活中煮粽子要是没有煮熟的话,建议马上续煮一些时间,因为粽子没煮熟,多半是因为煮的时间不够长导致的,此时刚关火的粽子续住煮熟的时间比较快,并且口感不会变化太大,如果粽子放的时间太长没有续住,到冷之后再煮的话,就可能会导致粽子出现发硬的情况,吃起来口感不是特别好。一般根据煮米饭的时间,粽子需要煮2至4个小时,并用...
2.时间更长 另一个可能的原因是粽子没有煮好,就是煮的时间不够,如果你想补救的话,建议你把粽子放进锅里继续煮。粽子主要是由生糯米制成的,其中含有大量的维生素、淀粉以及膳食纤维素,没煮熟的情况下吃了,对于肠胃不是特别好的人群来说,可能会加重其肠胃负担,影响粽子在人体胃肠道的吸收以及消化,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻等不是症状发生。建议您在制作时要把握好时间。
1、粽子关火后不建议浸泡在锅里面焖一晚上,这样很容易变质坏掉的。高压锅高压锅煮粽子时间比较短看,同时可以使糯米更加软糯可口,大大减少煮制的时间,但是如果是煮熟后还要在锅里闷一夜的话,最好是不要,因为端午节前后温度比较高,很容易导致粽子变坏。粽子在水里炖久了容易发酸变质。