干粽叶还是新鲜粽叶好,粽叶可以反复使用吗

1、干粽叶还是新鲜粽叶好包

新鲜粽叶比干粽叶味道清香，干粽叶保存时间比新鲜粽叶长。目前市面上用来包粽子的粽叶主要有两种，一种是新鲜粽叶，看起来颜色十分翠绿，但是保存时间比较短，需要现买现包。2、良种粽子叶良种粽叶的标准是叶子宽而长，一般以宽10厘米...

2、粽叶可以反复使用吗?

可以。粽叶在用过一次之后，所具有的光泽和香味就会有不同程度的减弱，而且还有可能会有不同程度的破损，如果继续用来包粽子的话不仅会影响到粽子的味道，而且还会影响到粽子的美观。粽子叶虽然可以反复利用，但旧粽叶已经使用过，丧失了原本的光泽和香味，再用来包粽子可能香味有所减少，不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面，蒸出...

3、粽叶可以泡一夜吗图片

粽叶可以泡一晚上吗 粽叶是可以泡一晚上的。如果是干粽叶的话，因为含水量较少，质地比较干燥和易碎，所以是需要泡较长时间才能够泡软的，此时是可以泡一夜的。粽子叶浸泡除了清洗干净外，还有一个重要的因素，那就是将粽叶泡开...

4、包粽子没有粽叶可以用什么代替

芦苇叶可以代替粽子叶包粽子。虽然在生活中最常见的就是用粽叶来包粽子，但是也不是只能用粽叶来包粽子，其它比如芦苇叶、玉米皮、芭蕉叶、荷叶等都是可以用来包粽子的，包好之后再用细棉线将粽子固定好就可以了。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。