过了冬至吃什么食物

1、饺子馅怎么调才好吃

“饺子”指的是中国北方的传统食品半圆形的有馅儿的面食。饺子的味道可口，很多人日常都喜欢吃饺子，尤其是逢年过节的时候有吃饺子的传统，冬至是传统二十四节气之一，在民间的传统中就有在冬至节吃饺子的饮食传统，冬至节气时温度较低，一碗热气腾腾的饺子吃进肚子里面后，可以起到温暖身体的作用，而且饺子里面有荤有素，吃了有进补的作用，有利于冬季养生。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药...

2、白萝卜的作用和功效

白萝卜的作用 一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。白萝卜是常见的蔬菜，白萝卜无论是炖汤还是炒食吃起来都非常的可口，冬至节气时，温度比较低，喝一碗热气腾腾的白萝卜汤，可以起到温暖身体的作用，在中医里面，白萝卜入肺，性味甘平，食用白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，适当的食用一些白萝卜可以起到防治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等功效，有利于身体健康。 白萝卜 二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜...

3、汤圆冷水煮还是热水煮

汤圆起源于中国宋朝。汤圆是用糯米制成的一种米制食品，很多人日常都喜欢吃汤圆，在南方一些地区，会有在重要的节日里吃汤圆的饮食传统，冬至是一个重要的节气，民间有冬至节的说法，冬至节气时温度较低，在此时适当的食用一些汤圆可以起到温补养生的作用，有利于身体健康，而且汤圆味甜，很适合年轻人的口味，食用后既应节又可以起到养生的作用。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品 ，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来...

4、羊肉汤的家常做法

1.羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用;2.马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;3.番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁;4.取羊肉汤1500克烧...羊肉汤是用羊肉为主要材料制作而成的汤水，在风味上来说，羊肉汤的风味是比较独特的，鲜香味美，在营养上，羊肉汤中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适当的吃一些羊肉汤可以起到增进营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，而且羊肉的性质温和，冬天冬至节气时吃羊肉汤还具有很强的补身功