
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃维生素C含量非常高,虾中含有五价砷,与维生素C结合后会转化为三价砷,即俗称的砒霜,导致急性砷中毒。每天一杯...
1、柠檬具有美容养颜的功效 虽然猕猴桃才是维生素C之王,但是柠檬也不差。柠檬富含维生素C,会与虾中的五价砷化合物反应生成有毒的三价砷化合物,两者同吃会引起食物中毒。用柠檬水来泡水喝能更加发挥柠檬中的...
葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,别名: 蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦。葡萄中含有草酸,与虾中的钙元素结合,会生成不溶于水的草酸钙,影响钙质的消化吸收,并且严重者易患草酸钙结石。葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的...
柿子是属于植物浆果类水果,柿子的成熟期是在每年的10月份左右,柿子的果实形态是很特殊的,有很多种类有无形状的,也有扁圆形状的,还有类似于锥形方形的,形态种类是很多的,不同的品种颜色也是有所差异的,一般颜色是从浅橘黄色到深橘红色,...柿子中富含鞣酸,遇到虾中的蛋白质,会产生凝固沉淀反应,影响蛋白质的消化吸收,严重者可能引发呕吐、腹痛、腹泻等症状。