
洗衣液一般都是显碱性,而植物的汁液往往都有酸碱指示剂的成分,所以,这应该是酸碱与指示剂的变色问题。新鲜的石榴汁一般都是红色的,而且汁水晶莹剔透,但是如果长时间与空气接触,就会和空气发生氧化反应,颜色就会由红色转变为褐色,一般都是建议石榴汁现榨现喝,如果石榴汁一次弄多了,喝不完的话,在放久了就会出现氧化反应。中国三江流域海拔1700-3000米的察偶河两岸的荒坡...
石榴汁发酵后就是不能喝的了,因为那样是已经发酵了。石榴汁发生氧化的时间很快,如果氧化后没有变质的话,是可以喝的,但是口感肯定不如新鲜的好喝。
但要是将其置于冰箱进行保存,在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助其抑制细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,可以保存12-24小时左右,但一般建议越早吃完越好。石榴汁一般在常温下是可以保存2小时左右的,由于在冰箱的温度会比较低。事实上鲜榨的石榴汁...
浓缩石榴汁一般采取冷冻的方式保存,运输时应用冷柜。一般来说自制的石榴汁都是即榨即喝,切勿存放,如果存放时间过久,不仅主要营养成分已经下降很多,甚至完全消失,而且还会有细菌和微生物滋生。石榴也可以视成熟程度,存放在冰箱里,保存期长达两个月。