萝卜发蓝是什么原因,萝卜黑心还能吃吗有毒吗

1、萝卜发蓝是什么原因可以吃吗

2、网上有一种说法称，萝卜变蓝是因为在气温较低的环境中放置时间过长，水分蒸发后会变蓝。在温度低的情况下，萝卜里面的酚类物质转换为花青素，花青素遇到碱性物质后便会变成蓝色，从而导致萝卜发蓝；也可能是因为它的采摘时间晚，存放的时间太久，水分流失过多。3、...

2、萝卜黑心还能吃吗?

不能吃。萝卜芯发黑的主要原因可能是因为在生长过程中，土壤受到黑腐病菌的侵害，也可能是萝卜放置太久，细菌等微生物乘机滋生，萝卜就会变黑。主要危害叶和根。

3、萝卜不能和什么一起吃 食物相克

1.白萝卜和胡萝卜不可同时食用。2、萝卜与橘子等水果：萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐，硫氰酸盐很快转化为硫氰酸，橘子等水果中含有大量的植物色素，两种一起吃容易导致甲状腺肿。2.白萝卜不宜与人参同时食用。

4、萝卜和梨一起煮有什么功效需要放糖吗

多吃梨是可以有润肠通便的，而且还可以润肺止咳，因为梨中含有丰富的水分和维生素以及纤维素，不仅可以促进肠道蠕动，还可以有补充水分的作用，梨和白萝卜一起煮汤们可以有滋润肌肤的作用。萝卜性甘平、味腥、归肺脾经，具有理气润肠，促进肠道蠕动，防止便秘的功效。白萝卜煮梨汁 食疗功效:止咳润肺、润...