
茭白里面有黑色的小点能吃,因为黑点并不是发霉了,而是茭白采收的太晚,土壤被植物吸收长出来的,这是一种正常的现象,而且这些小黑点是有益的真菌类,有利于人体代谢。少数情况下可能是霉变,此种情况不能吃。多人看到筊白上的黑点会挑过不吃,以为是坏了,其...
茭白黏糊糊的不能吃了。新鲜的茭白肉质鲜嫩,捏起来质地比较坚硬,富有弹性,若是茭白放冰箱变软了一般是由于茭白保存不当或者保存时间过长,其中水分流失严重而导致的,这种茭白还是可以食用的,只是口感会没有之前那么鲜嫩。变质的茭白外部会变红,切开内部发黑,捏起来也比较软,有汁水渗出黏糊糊的就是变质了,而且会有一股酸腐的气味...
1、茭白不能和豆腐一起吃 茭白中含有很多的蛋白质以及丰富的微量元素,豆腐中的钙质含量很高,但是茭白和豆腐是不能同时吃的,这主要是因为,茭白是水生植物,其中含有一定量的草酸,如果草酸跟钙结合的话,那么就会比较容易...2、茭白+豆腐:两种一起食用容易引起结石,结石可能会引发疼痛及血尿等症状。
平时孕妈可以适当的吃一些,茭白是属于一种催乳性的食物,但是它属于寒性的食物,吃的太多可能会引起宝宝的消化不良,或者是引起妈妈的肠胃不适情况,平时一定要控制饮食,在吃茭白的过程当中尽量少吃豆制品,不要饮用蜂蜜。茭白含有丰富的维生素,如维生素B1、B2、维生素C、糖类、水分、纤维,还含有赖氨酸等17种氨基酸,同时也含丰富的蛋白质、多种矿物质、碳水化合物等,营养价值较高,有通乳、解热毒、防烦渴、利便等功效。