
所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵,因此也有鲍鱼其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动...鲍鱼几个头主要形容的是鲍鱼的大小,具体是指一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,像2头、3头、5头、10头、20头等,一司马斤内鲍鱼的数量越多说明鲍鱼个头越小,数量越多说明鲍鱼个头越大,如果是2头就是指两只鲍鱼的重量加起来约为0.6公斤,单只鲍鱼就0.3公斤。
鲍鱼头数越小越好,最好的鲍鱼叫“半头鲍”。鲍鱼的头数是按照一司马斤(约0.6公斤)里有多少头大小均匀的鲍鱼为定级标准,如2头、3头、5头、10头、20头等,其中2头鲍鱼也叫双头鲍,3头鲍鱼也叫三头鲍,以此类推,一司马斤有几头鲍鱼就叫几头鲍。如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵。
六头即六只鲍鱼,九头即九只鲍鱼,六只鲍鱼重量就一斤,九只鲍鱼才一斤,六头的个头大些。价格不同鲍鱼的头数愈小,代表单只鲍鱼的体积也就越大,果肉品质也就越好,自然价格也会更贵。
鲍鱼分辨几头:其实鲍鱼几头是指一斤有多少个大小均匀的干鲍鱼,所以区别方法就是看个头大小。2、在购买鲍鱼时,要选外形比较完整的,腰圆背厚的,并且不能有缺口,不然鲍鱼品质不佳。一般,头数越少说明鲍鱼的个头越大,价格也就更贵。