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用高压锅煮粽子多长时间能煮熟

阅读:  时间:2025-08-23 05:08:10

1、高压锅煮粽子多长时间能煮熟?

30分钟。2、熟粽子:15-20分钟左右本身已经煮熟过的粽子,放冰箱冷藏后保存的,若是买的真空包装熟粽子加热的话,用高压锅煮只需听到高压锅发出喷气声后,继续加热15分钟左右即可,具体时间还可参考粽子包装上的食用说明,不同配料煮的时间可能有少许差异。用高压锅和普通的锅煮相比,高压锅煮粽子需...

2、用高压锅煮粽子的方法

高压锅煮粽子:第一步,包好的粽子放入高压锅中,然后加满水,水没过高压锅,然后盖上盖子,上灶开始煮。2、把包好的粽子整齐放在高压锅内,放上隔板,上面再压几块干净的石头防止跑米,锅内留有足够空间。关火后等待气压下降,就可以出锅食用了,...

3、高压锅煮粽子会烂吗

粽子是可以用高压锅煮的,水不要加得太满,先盖上锅盖煮沸,有蒸汽出来了再盖上限压阀。虽然高压锅的压力强,煮东西能把一些坚硬的骨头都煮烂,但对于粽叶这种较有韧性的叶片通常是不会煮烂的,除非粽叶本身就已经有裂口,经过高温煮制后裂口越来越严重,从而导致煮好的粽子散开不成型。晚上做上,不要打开锅盖,第二天早上吃正合适。

4、高压锅里煮粽子

这要就算包的再松也没关系,因为米还有很大的空间吸水膨胀,这些就留待煮的时候完成了,这样煮出的粽子不但米粒Q而结实,而且涨的那么紧也没有空间给米跑出棕叶外。高压锅煮粽子由于温度高,压力强,放入的粽子一定要用棉线绑紧,里面的糯米和馅料都要压实,这样包好的粽子放进高压锅里,倒入与粽子持平的清水,上汽后煮30-40分钟就是完好的,否则粽子里的米和馅料都会漏出来,导致口感变差,影响食用。3、看叶面——包粽子要将叶子的正面向上,就是用手摸着...