
除了上面提到的这些功效,荠菜煮鸡蛋还能够清热解毒,止血明目,对于便血、吐血、月经过多都有很好的作用。中医认为,荠菜性味甘、凉,入肝、脾、肺经,与鸡蛋一起煮,具有一定清热止血、清肝明目、利尿消肿的左右;其次鸡蛋富含蛋白质以及胆固醇,具有一定美容养颜以及增强一直的作用。荠菜煮...
1、孕妇是非常不适合吃荠菜煮鸡蛋的。荠菜煮鸡蛋中,荠菜虽说是一种野菜,但也是具有药性的,并且中医认为,荠菜性味甘、凉,入肝、脾、肺经,而孕妇体质比较虚弱,孕妇过量吃荠菜煮鸡蛋,那么可能会加重其肠胃负担。2、因为荠菜这种药材里面有一种类似催产素一样的成分,也就是说如果大量吃的话,容易引起宫缩这种情况发生,导致出血或者是胎动不安,严重的话,还会有流产的可能性,如果怀孕之后,...
1、可以吃。荠菜煮鸡蛋是一种比较好的营养品,鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、胆固醇以及钙、铁、磷等成分物质,小孩适当吃一些,可以为其补充充足的一样,对其生长发育是比较好的,因此荠菜煮鸡蛋小孩是可以吃的。3、不过,农村有句俗话是“农历三月三,荠菜赛灵丹”,也就是在农历的三月三日,很多地方都有吃荠...
在湖南、湖北、江南很多地区都有着吃地菜(荠菜)煮鸡蛋的风俗。三月三吃荠菜煮鸡蛋的风俗来源于三国时期,相传名医华佗到沔城采药,采药途中偶遇大雨,便到一位老者家中避雨歇息。清代的画竹名家郑板桥也对荠菜情有独钟:三月荠菜饶有...