吃香菜会变黑是真的吗,香菜叶子黑了能吃吗

1、吃香菜会变黑是真的吗女生

吃香菜并不会变黑的，但是要注意并不是所有的人都适合吃香菜，要根据自己的体质来决定。影响皮肤变黑的不仅只有外部的防晒措施，日常摄入的食物也是有可能导致皮肤变黑的，吃香菜后其中所含的呋喃香豆素类物质可在阳光UVA作用下破坏皮肤细胞里面的DNA和细胞膜，诱发黑色素沉积，继而出现皮肤变黑的现象，因此如果吃多了香菜又长时间在强光下活动的话，那么就会增加皮肤变黑的可能。

2、香菜叶子黑了能吃吗有毒吗

不能吃。正常情况下香菜叶子的颜色一般是青绿色的，如果香菜叶子有发黑现象的话，一般考虑是长时间放置导致食物氧化发黑以及滋生细菌微生物导致食物发黑这两方面原因，这样的香菜不仅卖相不佳，而且其中的有益成分也有可能流失耗散，发黑部分滋生的有害物质吃了对肠胃并不利，因此建议香菜叶子黑了就不要再吃了。所以洗过的香菜叶片发黑不能吃了。

3、香菜怎样保存时间长不腐烂

1、冻藏法，冻藏一般在东北地区使用加多，首先要在背风的地方挖一条深30cm、宽80厘米左右的沟。2.放入洗干净的香菜，让热水盖过香菜，烫几十秒后捞出香菜，再自然沥干水分。香菜在采收后要清洗掉...

4、香菜一次吃多少量合适呢

1、芋头用量200~250克为宜，香菜用量10~15克为宜。香菜是营养丰富的蔬菜，其中内含的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等微量元素能为人体起到营养补充的效果，此外挥发油含有的甘露糖醇、正葵醛、芳樟醇等也有开胃醒脾的功效。而香菜气味芳香，经常当做佐料使用，由于...