
因为糖的量不够,所以炒的时候不够浓稠,自然就挂不上糖霜。1、柚子糖是用柚子瓤和白砂糖制作的食物,一般来说,柚子糖是比较容易出糖霜的,如果柚子糖没有炒出糖霜的话,首先考虑是柚子瓤里面水分太多了,建议开小火在锅里面继续炒一炒。1、把柚子皮处理干净后拧干水分,和糖以2:1的比例进行翻炒。2、一直炒到让柚子瓤...
柚子能放烤箱烤,主要是做柚子皮糖。在锅里面炒柚子糖的时候,翻炒的时候会比较费力,如果家里面有烤箱的话,也可以将柚子糖放在烤箱里面烤干水分,这样会更省力一些。2.将柚子皮切成薄皮,然后用淡盐水焯一下。
直到糖水翻了又片片分明放良知就好了,放时间长了是硬的可以放软吃。柚子糖的主要制作材料是柚子内部的瓤,经过加工之后,上面会挂有一层糖霜,吃起来口感脆脆的,稍微有些硬,类似吃冬瓜糖的口感,但是柚子糖会有轻微的柚子香气,所以吃起来比冬瓜糖更清新一些,一般人群皆可适当的食用一些。
对于一些喜欢吃甜味,但是又不能接受太甜的人来说,可以将柚子糖用来泡茶喝,还是非常不错的。在柚子糖中含有大量的糖分,吃起来甜甜的,如果觉得柚子糖太甜了或者想换个方式吃柚子糖的话,也可以将柚子糖用来泡水喝,柚子糖泡水之后,会有一些糖分析出在水里面,泡出来的水喝起来味道清甜可口,喝完水之后再吃柚子糖,会觉得口感没有那么甜腻了,软软的,有嚼劲,也十分的可口。准备一壶烧开的水,然后将柚子糖放入杯中或者茶壶里,将开水注入,泡上2-3分钟,这样柚子糖当中的糖分就会溶解在水里,水喝...