
菠萝蜜常温放一晚上一般不会坏。如果是整个的菠萝蜜,因为其果皮比较厚,具有隔绝空气和细菌的作用,所以只需要直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可,一般是不会坏的。菠萝蜜是一种热带水果,味道很甜,其中水分及糖分含量很高,所以很容易繁殖细菌而腐坏变质,如果菠萝蜜隔夜保存得比较好,没有出现腐烂变味,还是可以继续食用的;如果室温过高,菠萝蜜保存不当...
1、在破损的菠萝蜜的外皮上,绿色的外皮上会有相对较大的黑点,并且颜色会变深。正常情况下的菠萝蜜颜色一般是黄色至金黄色的,但是因为菠萝蜜中含有一定的多酚类物质,很容易被空气氧化成深色的醌类物质。 菠萝蜜品种很多,一些菠萝蜜嫁接有榴莲,并具有榴莲风味。
2、闻气味 好的菠萝蜜果肉芳香浓郁,而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。但是如果菠萝蜜已经腐烂了的话,那么菠萝蜜果肉的颜色就会变深,而且还有可能会出现流水的情况,闻起来也会有一股霉味、酒精味等异常的气味。菠萝蜜熟透与坏掉区别很大...
遇到切开的菠萝蜜没熟的情况,可以进行人为催熟。菠萝蜜是属于一种热带水果,具有后熟的性质,一般为了方便保存和运输,会在菠萝蜜还只有7-8成熟的时候就将其摘下来,再后期通过人工进行催熟。也可以将没熟的菠萝蜜放在盐水里浸泡或与其它已经成熟的水果放在一块,也能起到催...