
过期的食用油没有开封,可以用。食用油过期之后则不建议再继续食用,即使是未开封,食用油过期之后口感和气味也会发生改变,可能会出现哈拉气味,吃起来口感非常不好,如果用来炒菜会影响菜肴的口感。未开封的食用油,如果按照油桶上标明的生产日期计算,过期的时间不长则仍可食用,这是由于食用油的保质期大多为18个月,这仅仅是商家设定的保质期,其保质期还有一定的余量,如果过期几个月...
食用油开封后可以放三个月左右。通常食用油的保质期都在2年左右,但如果是已经开封的食用油,则建议在半年内食用完,因为食用油每次打开都会和空气接触,时间一长会促使油脂氧化并且发生酸败,会加速食用油的变质,只有尽快食用完才能保证食用油的口感。有数据实验表明,开封后3个月、6个月和12个月的食用油,测其氧化值,结果分别是0.25、...
(1)油的底部堆积有颜色较深的沉淀物,这是由于生产时油脂中的饼屑或其他有形杂质未除干净,只要油没有明显的气味,可将上层清油澄出,将沉淀物弃去,仍可食用。看质地正常食用油质地非常均匀,油中也不会有沉淀物和悬浮物出现,但如果食用油已经变质的话,质地就会开始变浑浊,同时底部还会有沉淀物出现。(2)油中出现浅色的如云絮状的悬浮物,是因油中存在的一...
过期食用油可以用来润滑、DIY手工肥皂、擦皮鞋、保养指甲等,但是过期的食用油是不能再继续食用的。保养指甲还可以将过期的食用油涂抹在指甲上,这样能起到保养指甲的作用,可以让指甲更加坚韧有光泽。比如说家里经常使用的门锁、自行车的链条等,都可以滴几滴食...