西红柿冻了还能吃吗,西红柿需要放冰箱冷藏吗

1、西红柿冻了还能吃吗医生说

可以，一般情况下西红柿冷冻后，营养成分不会发生改变，表面及果肉没有发生变质的情况是可以吃的，但口感可能不是特别好。西红柿中含有较多的水分，适合保存在0—2℃的环境下，如果将西红柿放进冰箱中冷冻的话其中的水分就会结成冰晶并刺破西红柿的细胞膜和细胞壁。一般...

2、西红柿需要放冰箱冷藏吗冬天

西红柿需要放冰箱冷藏。对于颜色还比较青、不太熟的西红柿来说，其适宜的保存温度是10-13℃，所以在环境温度不高的情况下，是可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存的，这样可以使西红柿更快地成熟。温度太低，西红柿会失去鲜味，并且很快因冻伤而腐烂。

3、西红柿需要去皮吃吗

西红柿可以去皮也可以不去皮，西红柿皮富含番茄素、维生素和膳食纤维，所以吃西红柿皮可以吸收更多的营养，而且不去皮吃起来更方便。西红柿的果皮中并不含有毒性物质，而且还含有较多的营养物质，如果想吃皮的话是可以带着皮一起吃的，这样也能为人体补充更多的营养物质。

4、西红柿吃了能减肥吗?

可以的，带有降低其他食物的食用量，西红柿属于蔬菜，也属于水果，含糖量是比较低的，吃西红柿会有饱腹感。西红柿的热量很低，而且含有十分丰富的膳食纤维，食用后不仅可以为人体增加一定的饱腹感，而且还能促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，并能促进食物残渣和毒素的排出，所以在减肥期间适当地吃一些西红柿的话是有一定促进作用的。