
菠萝蜜有点生脆的能吃。菠萝蜜吃起来口感生脆说明成熟度不是很够,这样的菠萝蜜是可以吃的,但不建议过多食用,因为这种菠萝蜜成熟度不够,糖分含量不足,吃起来口感不是很好,同时成熟度不够的菠萝蜜中营养成分含量也不是很足,食用价值不高,所以在购买菠萝蜜时尽量选择成熟度好一点的。菠萝蜜生脆表示菠萝蜜还没有完全熟透,吃没有熟透的菠萝蜜,一般不会有中毒反应,不过菠萝蜜在没有成熟时,会含有大量的菠萝蛋白酶,而且也富含大量的鞣酸,此时摄入到人的身体内,就可能会产生过敏...
菠萝蜜切开后,没熟的话会有一股生涩的味道,其口感并不好,很多人都不会选择继续食用,而对于切开生的菠萝蜜是可以继续催熟的,一般建议将生的菠萝蜜用保鲜膜包裹好,然后存放在纸箱或者阴凉处,一般2-4天就能熟,但是...如果是没剥开的菠萝蜜,是可以对其进行催熟的,但如果菠萝蜜已经剥开,则催熟效果并不好,并且放置时间一久菠萝蜜还非常容易发生变质。
鉴定菠萝蜜生熟的办法如下:1、可以先看它的表皮上面的小刺萎缩了并且表皮的颜色变黄就代表成熟了。凭手感用手稍微捏一下菠萝蜜外壳,如果果壳有弹性就说明成熟度比价好,如果菠萝蜜用手按起来比较硬且扎手就说明还没熟。3、切开看里面的果肉,金黄色是熟了的。
3丶用食物催熟 将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果,如香蕉,苹果,猕猴桃放在一起。高温催熟将菠萝蜜放置在家中较为温暖的地方,例如阳台、暖气片旁等,高温具有一定的催熟作用,也能加速菠萝蜜的成熟。水果一旦成熟,即使被摘下了,内部的生化反应还是难以...