熟木耳放冷冻第二天能吃吗

1、木耳熟了可以放到第二天吗

1、炒熟的木耳不建议放到第二天再继续食用，因为木耳属于一种高蛋白食物，其中蛋白质含量和肉类相当，隔夜后易产生蛋白质分解物，会损伤肝肾功能，而且木耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下...木耳属于一种真菌类食材，其中含有较多的营养物质，在保存不当或者保存时间过长的情况下就会很容易滋生细菌发生变质的情况，所以煮熟的木耳是需要及时吃完的。

2、木耳熟了放冰箱冷冻可以吗能放多久

不能冷冻，煮熟的黑木耳放冰箱冷藏即可。木耳中水分含量并不是很高，所以煮熟之后的木耳如果吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的，但是经过解冻再加热之后也会在一定程度上影响到木耳的口感。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。

3、木耳煮多久能熟透

木耳煮3-5分钟熟。对于新鲜的木耳来说，其质地是比较脆嫩的，所以并不需要煮太久就能熟了，一般只要将其放入锅中煮10分钟左右就可以了，这样吃起来木耳是比较脆的，如果喜欢吃软一点的话，那么也可以适当地多煮一会儿。

4、木耳没煮熟吃了会中毒吗

不熟的木耳吃了容易中毒，闹肚子，因此建议木耳还是煮熟了再吃，不能吃半生不熟的木耳，以免伤害到身体。木耳属于一种真菌类食材，其中可能会含有较多的泥沙、细菌、虫卵等，如果没煮熟就吃的话，那么就有可能会扰乱人体肠胃菌群的正常生理功能。