
桂花茶和绿茶,花茶,红茶,黑茶,白茶都可以搭配,而且都有自己的特点。桂花药性偏温,有温肺化饮、散寒止痛的功效,常用于痰饮咳喘、脘腹冷痛、肠风血痢、经闭痛经、寒疝腹痛、牙痛口臭等症候,对于脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人来说,适当的喝桂花茶可以有一定的温胃效果。乌龙茶和桂花搭配很相宜。乌龙茶有开胃消食的功效,是解油腻的好茶。如果天气炎热导致上火声音沙哑,乌龙茶中加入桂花一起冲泡,能够起...
新鲜的桂花中含有单宁,晒干无法彻底将其中的苦涩味去除,所以摘下的新鲜桂花不建议用太阳晒的方法制成干花,一来长时间的晒会让大部分香气散发掉,二来生的桂花没有烤熟的干花卫生。由于新鲜的桂花含有较多的单宁物质,这种物质味道偏苦涩,而将新鲜桂花晒干,桂花水分大部分流失后,单宁也会被氧化,这时的桂花用来泡茶喝味道才不会有苦涩味,这样泡出来的茶也还是有效果的。
冲泡桂花茶以陶瓷杯、玻璃杯、马克杯等为佳,当然如果是窨制的桂花茶则可以使用盖碗冲泡。古人认为桂为百药之长,桂花性温,味辛,入肺、大肠经,其成分中含有22种氨基酸包括人体必须的8种氨基酸和15种维生素以及10多种人体必须的微量元素,合理的泡茶喝对身体是十分有益的。3、冲泡 将5g桂花茶投入玻璃杯(一般用量为3~5g左右即可),然后注入开水,注水时,不要一次快速倒完,要洗水长流,沿着杯壁缓慢注...
桂花茶可以经常喝,有暖胃的功效,适宜冬天饮用。桂花茶属于花茶的范围,是中国的主要茶类之一,其香味馥郁持久,汤色绿而明亮,饮用后对人体具有良好的保健作用,只要适量的冲泡饮用是可以天天泡着喝的。治疗胃寒疼痛、消化不良,每日2~3次;连续饮用7—14天,对冬季暖胃有很好效果。