西瓜子营养价值高吗

1、西瓜子含有丰富的蛋白质吗

西瓜子里面含有着丰富的蛋白质，含有着钙，镁等很多的营养元素，而且西瓜子还具有清肺化的作用，而且还有降低血压的功效。保证机体消化和预防疾病能力。所以我们如果出现了高血压的症状，也是可以通过食用一些西瓜子来进行辅助治疗的，效果也是非常不错的哦...

2、西瓜子含有丰富的油脂类物质吗

西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-（吡唑基-N）丙酸。西瓜子很有很丰富的油脂类物质，其中不饱和脂肪酸的比列很高，油脂有健胃通便的功效，对便秘和食欲低下者很有帮助，不饱和脂肪酸有降血压的功效，并能帮助预防动脉硬化，适合高血压病人食用。西瓜籽的作用：1、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素...

3、西瓜子含有丰富的矿物质吗

西瓜子所含脂肪的数量与花生相当，但其蛋白质含量高于普通坚果，并富含多种矿质元素，特别是铁、锌等元素含量高，是一种营养价值较高的零食。他们能维持神经、肌肉、免疫的功能，心脏和骨骼健康的重要元素。根据我国食物成分表数据显示，每百克炒西瓜子仁含能量573千卡，蛋白质32.7克，...

4、西瓜子含有丰富的维生素c吗

1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；...西瓜子的维生素含量丰富，其中以B族维生素为主，其中叶酸（维生素B9）的含量最高，建议孕期的妇女食用西瓜子，以补充孕期叶酸的不足，健胃消食，增加食欲，并能维持体内叶酸的水平，预防孕期缺乏叶酸可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等疾病。