整根腊肠蒸多长时间能蒸熟,腊肠蒸着吃还是煮着吃好吃

1、整根腊肠蒸多长时间能蒸熟啊

蒸香肠的时间要根据香肠的情况来决定，一般来说，自己灌的那种香肠蒸20分钟左右就可以了，如果是那种偏干一点的香肠要适当的时间长一些，根据个人的口味，如果您喜欢吃比较有弹性硬一些的，大概蒸8、9分钟左右就可以了；如果...腊肠在制作的时候都是用的生肠衣和生肉，所以需要蒸熟后才能食用，可以将腊肠整根一起蒸，也可以将腊肠切片后再蒸一般整根腊肠20分钟左右即可熟透，可以在蒸好后不打开盖子继续焖一会，这样腊肠的口感会更好一些。

2、腊肠蒸着吃还是煮着吃好吃呢

1、腊肠的吃法多种多样，可以蒸也可以煮还可以炒，腊肠是属于一种风味食品，为了保持其特有的香的风味，以蒸着吃为好，而且是最好是整根蒸，熟后再来切开更好，煮了吃会损失其特有的香味。腊肠蒸着吃或煮着吃都是可以的，不同的烹饪方式会导致不同的口感，所以具体哪种好吃可以根据自己喜好选择。2、腊肠是在腊月的时候开始制...

3、腊肠直接蒸还是开水煮一下好吃

1、腊肠的吃法多种多样，可以蒸也可以煮还可以炒，腊肠是属于一种风味食品，为了保持其特有的香的风味，以蒸着吃为好，而且是最好是整根蒸，熟后再来切开更好，煮了吃会损失其特有的香味。很多人在烹饪腊肠会将烹饪腊肉一样，先焯一下水，但如果是蒸腊肠的话就不需要焯水，炒腊肠才需要焯水，并且蒸腊肠只要提前用温水将腊肠上可能沾染的灰尘清洗干净即可，煮的话会将腊肠煮熟，再蒸口感会非常软烂，风味也减少很多。2、腊肠是在腊月的时候开始制...

4、腊肠蒸熟后能保存多久会酸吗

1、熟香肠冰箱冷藏4℃可以放7天,0°C保鲜可以放2周,吃时必须再次加热。冷冻：30天熟腊肠吃不完还可以放到冰箱冷冻，一般冷冻-18℃的环境可以保存一个月左右的时间，同样经过冷冻后的腊肠吃之前需要加热后蒸熟后才能吃。2、腊肠保存的气温非常重要。