大闸蟹不能与什么食物一起吃?

1、大闸蟹不能和什么食物一起吃会中毒

螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃 螃蟹+柿饼：腹痛 螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃 螃蟹+橘子：令患软痈 螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃 螃蟹+香梨：伤肠胃 螃蟹+葡萄：身体不适 螃蟹+圆茄子：损伤肠胃 螃蟹+红薯：容易...花生大闸蟹中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇，而花生中同样含有大量的微量元素，有大量的不饱和脂肪酸，两者一起过量食用，很容易加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁。

2、大闸蟹不能吃的部位 高清图

1、大闸蟹的胃、心、腮、肺、肠不能吃。2、蟹肠是大闸蟹的排泄器官，里面有大量的杂质，是不能吃的。蟹心俗称六角板，位于大闸蟹蟹黄中间，紧连着蟹胃。

3、大闸蟹开水蒸还是冷水蒸多久

蒸大闸蟹的时候应该是开水下锅蒸。但一般建议使用冷水蒸比较好，因为冷水蒸大闸蟹可以使大闸蟹随着水温的升高慢慢变熟，能很好的保留其营养以及鲜嫩的口感。大闸蟹用冷水还是开水蒸 在蒸大闸蟹的时候，入锅的水是冷是热都无所谓。

4、大闸蟹的功效与作用及营养

第一个好处是清热解毒。人体适量吃，对其健康具有一定好处，对于腰酸腿痛、风湿性关节炎、骨折瘀肿以及佝偻病等症有治疗的作用。大闸蟹含有精氨酸，能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。