
大米生虫是可以吃的。一、大米里面只有少量虫子的话,大米可以继续食用。其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为...
1、低温保存口感最好 若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。油桶保存油桶之前是装油的,因此,密封性比较好,用完的油桶不要丢,把油桶洗干净后,就可以用来装大米了,装入放入最好是用油斗来灌,把大米装好后,把油桶放到家中干燥阴凉处就可以了,这样保存的好处是可以把大米和外界空气隔绝起来,有效的防止大米生虫和变质,而且用的时候也非常方便,这个方法除了用来保存大米,还可以用来保存面粉等粮食。因为,温度变化会令...
一般不需要,但是煮粥前先将大米浸泡半小时左右能节省煮粥的时间,以下是煮大米粥的方法:主料:大米100g 辅料:海苔适量、水适量 步骤一:大米淘洗干净。大米是常见的主食,一般情况下,大米会烹饪成米饭进行食用,用大米在做米饭的时候不要用浸泡,淘洗干净后,将大米直接放水里蒸就可以了,泡过的大米做的米饭味道不是很好,而且蒸出来的米饭比较软,另外,淘洗大米的时候,淘洗次数也不要太多,淘洗太多的话,会把大米的营养流失掉的。步骤三:锅内放水,放入米。
清洗时简单淘洗1到2次即可。清洗大米的时候,不要用流水猛冲,也不要用水对大米进行揉搓,揉搓会破坏大米表面的营养成分,要知道,大米的表面是有保护层的,保护层保护大米营养、水分不容易流失。细米糠的蛋白质含量高达14% , 比米粒本身高6% , 而且质量也比较高, 氨基酸的构成更为平衡。