荠菜和芥菜一样吗,吃荠菜是不是容易拉肚子

1、芥菜

荠菜、芥菜当然不一样。荠菜是十字花科荠属一年或二年生草本植物，其茎直立，基生叶丛生呈莲座状，茎生叶呈窄披针形或披针形，将其药用能有和脾、利水、止血、明目的功效。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆...

2、荠菜能生吃不能煮

不可以生吃，青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。荠菜这种蔬菜一般生长在山坡、田边及路旁，其茎叶部分可作蔬菜食用也可入药，虽然成分中并不含什么有毒有害成分，洗干净后生吃不会对身体有什么不利，但是荠菜是草酸含量较多的食物，生吃的话可能带有较重的苦味涩味，相比于熟吃口感要差很多，因此建议荠菜最好是熟吃比较好吃。荠菜属...

3、吃荠菜是不是容易拉肚子呀

1、荠菜中含有的一些类属于催产素或者麦角素的成分对子宫有收缩作用，有可能或导致肚子疼。从食性上看荠菜是种平性的蔬菜，相比于寒凉的蔬菜来说吃荠菜受凉拉肚子的风险会小很多，同时荠菜中含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。3、吃荠菜的时候没有焯水，同时还和富含蛋白质...

4、荠菜什么样的人不适合吃呢

1、便清泄泻及阴虚火旺者不宜食用。腹泻人群荠菜中含有的粗纤维可增强肠蠕动帮助排便，加快自身代谢速率，还有防治高血压、冠心病、肥胖症的作用，但对于自身易腹泻便溏的人群来说，可能吃完荠菜后肠道滑利过甚会导致腹泻加重。3、体质虚寒者不能食用荠菜。