平菇上面长了一层白绒还能吃吗

1、平菇上面长了白色的绒绒还能吃吗图片

平菇在表面长出来白色绒毛之后是可以继续食用的。平菇是一种侧耳科侧耳属真菌，其菌肉色白、稍厚，质地柔软，如果平菇放置过长时间的话，其表面就会出现长白绒毛的情况，但这并不代表平菇发霉不能吃了，还可能是平菇放久了其本身散发的白色孢子，这种情况一般考虑是蘑菇老了，但不会产生有毒有害物质，只是食用口感较新鲜平菇相比有些下降。如果觉得这样的平菇吃起来比较膈应的话，也可以...

2、平菇摸起来滑滑的还能吃吗

平菇放塑料袋里面，黏黏的，就说明平菇子实体已经发生了腐败，建议不宜吃。新鲜的平菇本身含有一定的水分，因此这种食物摸菌盖时肉质是肥厚柔软的，手感有点滑是正常现象，但如果平菇买回来本身表面比较干爽，但因为放久了或者存放不当出现表面摸着又滑又黏的情况，说明这样的平菇可能是滋生细菌而变质了，这样的平菇就不能继续吃了。没有黑色，黄色等污点。

3、平菇坏了是什么样子的啊

正常情况下的平菇主要呈现出的是灰白色，杆子洁白没有斑点，而变质了的平菇，它的颜色一般是会发黄，杆子也会不同程度的出现黑斑点或者黄色斑点。味道改变好的平菇闻着有淡淡的菌菇香味，而坏了的平菇会因为细菌微生物的滋生而散发霉味、腐烂等异味，这样的坏平菇也是不建议再继续食用了。闻气味 质量好的平菇闻起来有一股淡淡的平菇特有的香味，闻起来让人比较有食...

4、平菇应该怎么储存保鲜

如何储存平菇 1、新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。方法二将平菇清洗干净，撕成条状后平铺晾干，然后往锅中加适量油、红辣椒、盐，将平菇倒入锅中，炸至平菇颜色焦黄后捞出，放凉后倒入容器内密封保存，这种熟的平菇可以存放好几个月。温度增高，湿度也要增加。