
不能吃。红薯若是保存不当的话就会滋生细菌导致发霉变质,虽然红薯只是部分发霉但仍是不建议再继续吃,因为红薯其它部分看起来好像没有烂,但霉菌、微生物的繁殖速度非常快,在红薯完好的部分也还是有肉眼看不见的细菌滋生,而且部分细菌哪怕是将红粉加热蒸熟后也不能保证吃了后不会出现身体不适,因此建议红薯发霉了就不要再吃了。此时霉菌已经感染了整个红薯,因此切掉了发霉的部分,也不...
红薯切开有白点是不能吃的。红薯切开后如果发现存在白点现象的话是不能再继续吃了,因为好的红薯其内部是没有杂质的,切开后内部的颜色一般是橙黄色,并不会出现白点,如果红薯切开有白点的话,考虑可能是受到细菌或者是微生物的侵蚀导致食物变质,其肉质受到破坏,这样的食物是不能再吃了。坏掉的红薯会有很多的...
地瓜受到黑斑病菌的污染就会使表面出现黑褐色斑块。红薯保存不当会滋生细菌、微生物,这些物质会分泌许多有害的毒素,对人体的影响很大,若是红薯里面有黑点一般考虑是黑斑病菌引起,红薯最容易被这种霉菌污染,一旦被它污染红薯会出现黑褐色斑块,同时食物也会变硬变苦,即使将其蒸熟、烤熟也不能将有毒物质破坏,吃了后对肝脏影响很大,而且存在食物中毒的风险。黑斑病菌排出的毒素中含有地瓜酮和地瓜酮醇会使地瓜变硬、发苦,所产生的剧毒对人体肝脏影响很大,这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏,故无论是生吃或熟吃有黑...
1、买回来的红薯,如果水分比较多,可以放在通风阴凉处晾晒3~5天,这样做的目的是为了减少红薯的水分,更利于保存。等红薯风干之后再把那有点腐烂、长斑点、破皮的挑出来,用报纸把好的红薯包好。保存红薯之前如果发现红薯的外皮有损伤的,...