
2、玉米泡了一夜还能不能吃,主要看是泡什么玉米,一般要是新鲜的玉米,那么就不建议再吃,因为新鲜中含有大量的水分、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及多种微量元素,泡一夜时很容易与外界的物质发生反应而产生细菌或其他物...玉米泡水后一晚上后在煮熟能不能吃,需要根据玉米的情况而定,如果是新鲜的玉米,泡水一晚上其实是比较容易导致其滋生细菌以及微生物,或者是降低其营养的,这时候需要观察玉米,一旦有发酸或者其他异样,就不应该再吃,如果没有可以根据情况选择适量食用。
玉米在水里浸泡后会变软,这样更有利于鸡肉食用后的消化。干玉米由于其中的水分已经被晒干,此时将其置于冷水中进行浸泡,那么需要一些时间,如果温度比较高那么需要6小时左右,温度很低的情况下,需要12个小时左右,时间相对来说还是比较长的。一般来说,春、夏两季玉米不能浸泡超过12小时,冬两季不能浸泡超过24小时。
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟。如果是新鲜的玉米,那么煮熟的时间比较快,一般只需要10-20分钟左右即可,实际根据新鲜玉米大小而定。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟。
1、玉米剥去外衣和玉米须,洗干净。由于干玉米比较硬,因此生活中煮干玉米的时候需要的时间比较长,煮之前一般都会用水将其泡软,泡软后的干玉米就好煮熟一些;其次煮干玉米的时候要注意,最好是冷水下锅,这样玉米可以水温慢慢煮水,保证其受热均匀,这样才能确保干玉米内外熟透;最后就是煮干玉米建议用高压锅或者电饭煲煮,这样煮的会更快一些,玉米也会更熟烂。3、加入水没过玉米。