红薯隔水蒸要蒸多久

1、红薯蒸几分钟能好

8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了。红薯中所含的主要成分是淀粉，其质地比较硬，比较难熟，所以一般需要蒸15-20分钟左右才能被蒸熟，具体的蒸制时间与红薯的个头大小有一定的关系。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小...

2、红薯是隔水蒸还是水煮好

红薯既可以放水里煮也可以隔水蒸。红薯是一种营养价值很高的食物，不管是隔水蒸还是煮都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。用水煮出来的话,红薯则会更水润,但是甜度会比蒸出来的差一点。

3、红薯没蒸熟吃了会拉肚子吗怎么办

你好！吃不熟的红薯最多就是拉肚子没什么关系的，我们小时候经常吃的。红薯中所含的淀粉经过受热之后会发生一定的糊化反应，此时红薯的口感就会变得十分软糯，而且容易被人体消化吸收。

4、煮熟的红薯如何保存时间长

熟红薯保存方法 1、冰箱保存 蒸熟的红薯容易滋生细菌，在温度较高的时候可以将蒸熟的红薯晾凉，然后放在保鲜盒里，或者保鲜袋里，直接放在冰箱冷藏室中。煮熟的红薯中含有较多的水分和营养物质，在保存不当以及保存时间过长的情况下，就会很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以红薯煮熟之后是需要尽快吃完的，这样从口感、安全以及营养角度上来看都是最好的。2、灭菌保存 温度低于15摄氏度的时候，可以将蒸熟的红薯再蒸一次，杀菌...