
干豆角可以用热水泡也可以用冷水泡,一般用热水泡的话会发的比较快一些,急着吃的话可以用热水泡,如果不着急吃只是留着备用的话,可以用冷水泡。干豆角主要是由新鲜的豆角干制制成的,其中水分比较少,炒菜之前需要将其泡发,否则炒不熟,口感也会很硬。此外,泡发干豆角时...
温水浸泡2到3小时左右,等干豆角完全变软后,洗净沥水就可以用来烧菜了。由于干豆角的水分比较少,如果用冷水泡发,那么需要的时间比较长,至少需要2-3小时左右,否则干豆角是很难泡软的,要是天气比较冷,那么需要的时间会更长一些。之所以要用温水泡发干豆角,那是因为冷水泡发干豆角需要的时间太长,而...
1、干豆角泡一夜不建议吃。干豆角是不需要泡一夜的,首先泡一夜的干豆角,可能已经被泡软烂了,不能再用来炒菜,其次就是泡发一夜的干豆角,可能已经滋生了细菌以及微生物,这时候再去吃,那么很容易加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,但是没有毒的。2、干豆角的维生素B含量非常高,这种营养成分对肠胃有很好的调理作用,能...
1、首先准备好豆角,如图所示。捞出放凉,豆角不烫手时,搭在晾衣架上,放在通风的地方。3、下面再将豆角剪成豆角丝就可以了,见下图所示。