木耳用温水泡10分钟可以吃吗,木耳要煮多久才熟透

1、木耳用温水泡10分钟可以吃吗有毒吗

1、一般情况下，木耳泡10分钟不可以吃，是因为没有完全泡发好，口感差，可能会造成胃肠道不适。木耳是一种真菌类的食物，如果只用温水泡10分钟的话是无法将其泡熟的，此时的木耳中还可能会残留较多的灰尘、泥土、细菌、虫卵等杂质，食用后容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，而且会对人体的健康造成不利的影响，所以将木耳用温水泡了10分钟之后，还需要将其置于开水中继续煮，直至煮熟之后才能吃。在泡木耳时，一般可用冷水或用温水泡，冷水泡需3-4个小时，温水泡需20分钟左右，此时木耳呈半透明状，质地柔软、有弹性即可...

2、凉拌木耳要煮多久才熟

另外，煮木耳时还需要额外注意一些事项：1、煮熟后超过10个小时的木耳不能食用煮熟的木耳一般不要超过十个小时小时，气温高的时候时间要更短，超过这个时间的木耳容易滋生细菌产生对人体不利的物质。目前市面上常见的木耳都是经过晒干后制作而成的干木耳，对于这种干木耳来说，其中的水分含量较少，质地比较硬，一般在煮之前是需要先经过泡发的。2、泡发后的木耳超过10个...

3、木耳煮熟了隔夜吃有毒吗会中毒吗

煮熟的隔夜木耳没有毒，如果是吃了隔夜泡发的木耳就会有中毒的可能。煮熟的木耳中含有较多的营养物质，在保存不当或者保存时间过长的情况下会很容易滋生细菌发生变质的情况，所以一般建议最好是尽快吃完，这样不论是从营养还是口感上来说的话，都是最好的。比如浸泡...

4、月经期吃木耳是止血还是活血呢

可以很负责任的告诉大家，在月经期间可以放心的食用木耳，它并不会导致上述所描述的问题。木耳中含有一种叫嘌呤核苷的物质，又被称为木耳多糖，这种物质具有一定的抗凝血活性，食用后能够对人体起到抗血小板聚集的作用，具有一定的抗血栓作用，但是因为人体每次吃的量都十分有限，所以一般也不会对人体造成太大的影响，可以不需要太过于担心。比如它可以帮你补气血，治疗便秘，...