蒜可以在冰箱放多久

1、蒜常温下可以放多久呢

会变质，夏天常温下存放时间约1个月。大蒜的味道比较辛辣，具有浓烈的蒜臭味，本身含有一定的杀菌物质，所以其保存时间相对来说还是比较长的，一般可以在常温下放置1-2周左右的时间。

2、干大蒜可以放冰箱保存吗

大蒜可以放冰箱保存。冰箱的温度较低，可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性，如果天气温度较高、湿度较大的话，是可以将其置于冰箱中保存的，这样可以防止大蒜出现变质的情况。但不建议放进冰箱冷冻室，因为冷冻室的温度非常低，大蒜容易被冻坏。

3、姜发芽了以后还能吃吗

大蒜发芽可以吃。蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎部分，如果放置时间过长的话就会长出绿色的芽苗，但这种芽苗中并不含有毒性物质，想吃的话是可以吃的。平时把大蒜放在阴凉通风的环境中，如果它出现了发芽，这时大蒜的蒜瓣是不会变色的，依然可以食用人，但是如果把大蒜放在阳光下，大蒜以芽以后，大蒜的蒜瓣就会变绿，这时就会有大量的生物碱产生，这样的大蒜...

4、如何判断大蒜不能吃了

3、发黑的大蒜：果大蒜掰开后，已经看到发黑了，说明大蒜内部已开始潮湿腐烂，不能食用，对身体健康不利。大蒜与其它的食物一样，也是具有一定保质期的，在保存不当或者保存时间过长的情况下，就会使大蒜发生变质的情况。4、长出小蒜苗的大蒜；果大蒜很久不吃，已经发出了小蒜苗了，这样的大蒜也是不能食用的了，建议直接等蒜苗长出后吃...