做秋梨膏需要削皮吗,做秋梨膏用梨汁好还是梨蓉好呢

1、做秋梨膏需要削皮吗

做秋梨膏的梨子不需要去皮，大部分做秋梨膏的梨都是需要雪梨来做，皮是很薄的。梨子的果皮中也含有一定的营养物质和药物有效成分，而且一般在熬好之后都会将渣滓给过滤掉，所以在制作秋梨膏的时候是不需要削皮的，这样也能对人体起到更好的效果。

2、做秋梨膏用梨汁好还是梨蓉好

1、秋梨洗净削去外皮，用擦板擦出梨蓉和梨汁。梨子的果皮中也含有较多的营养成分，所以相对来说用梨蓉来熬秋梨膏的话会更好一些，但制作梨蓉的过程比较复杂，如果觉得太麻烦的话也可以将秋梨直接打成梨汁，然后再用来做秋梨膏。3、加入老姜丝。

3、做秋梨膏放冰糖还是蜂蜜好呢

建议最好是放蜂蜜，图片是我做的古法蜂蜜秋梨膏。冰糖和蜂蜜不仅可以起到调味的作用，而且对于人体来说都具有和胃润肺、补中益气、止咳化痰的作用，所以不管是放冰糖还是蜂蜜都是可以的，可以根据个人的口味爱好来进行选择。

4、秋梨膏一天喝几次最好儿童

建议一天最好不要超过3次，一次一大勺子（就是普通的餐勺），热水服用最好。秋梨膏对于人体来说具有生津止渴、止咳化痰、润肺清肺的作用，平时适当地喝一些的话是有利于人体健康的。老年人可以吃，但是注意用量。