
第一种原因是因为菠萝中含有甙类物质,这种物质对人的皮肤以及口腔黏膜具有一定的刺激性,所以在食用了未经任何处理后的生菠萝后,口腔就会出现发痒甚至是出血的症状。2.过敏:由于菠萝中含有较为丰富的菠萝蛋白酶的物质,部分人体在食用后,产生刺激导致出现过敏的发生,从而引起吃菠萝流血的现象。第二种原因则是因为菠萝中含有菠萝蛋白酶,对这种物质过敏...
1、菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。用盐水浸泡菠萝是为了使表面的蛋白酶变性,减少口腔黏膜的刺痛感和麻木感,也能使菠萝的甜味更加明显和美味。3、但菠萝也含有甙类、...
菠萝并不是发物,虽然菠萝确实会引起人体的过敏症状,但是它并不是发物,可以经过煮和浸泡盐水来解决这一症状的产生。发物是指能诱发或加重疾病的食物,发物通常包括洋葱、姜和大蒜等,而菠萝不是发物。菠萝要用盐水泡多久 需要泡30分钟左右,因为有些人对菠萝是会起过敏反应的,造成这样反应的是因为菠萝中含...
菠萝皮不能去除甲醛,其实水果皮只是利用自身的香味掩盖住了甲醛刺鼻的气味,室内污染物一点也没有减少,只是一种掩耳盗铃的做法。因为菠萝中的成分没有去除甲醛的功效,很多人会用菠萝去吸附甲醛,这是一点科学依据都没有的,反之,如果把菠萝放在密闭的空间,它散发出来的湿气,反而还会增加甲醛的释放。去除甲醛可以用通风放味的办法。